[世界知味] 酸辣生蝦

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蒜末 20g
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【調 味 料】
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【做　 法】
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/ l( k! [, `9 i. U' {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.先將草蝦頭部切下、除了留一截蝦尾殼外，其餘蝦殼全剝下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U. q% H8 D6 `2 P7 c
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2.從蝦子的背面直切一刀，並去除沙腸。
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3.將處理好的蝦子放入裝有冰塊的冰水中冰鎮。
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4.將所有的調味料和蒜末、辣椒末、香菜根末等混合成調味醬。www.ds-hk.net6 \# z2 L2 x& a$ Q: g3 K) ~

3 n( u' x% K/ ]6 P, q5.將草蝦攤開擺放於盤中，再淋上調味醬即可上桌。
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先把碎冰放入盤底後排上生蝦，不但保鮮，而且可以讓肉質更佳彈口及口感更清爽。