[甜品] 杏香原味馬卡龍〔已檢〕

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* T: @0 s. y6 f! X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉300克、杏仁粉180克、蛋白100克、糖250克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 i/ e. p6 @) W0 t9 A6 \; M7 o
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鮮奶油500㏄、牛奶500㏄、蛋黃240克、糖100克、吉利丁片3片（以冷水泡軟）、黑巧克力碎片500克 ☆夜玥論壇ק' R4 V3 H5 x' S0 F. V! x) |

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1拌蛋白
+ _  G; o/ i$ D1 twww.ds-hk.net蛋白打至略起泡加250克糖，續打至蛋白沫拉起後不滴落，倒入混合糖粉、蛋白、杏仁粉容器，由下往上拌勻。
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2擠蛋白
0 _  w. \8 {0 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟1入擠花袋擠在鋪上烘焙用紙的烤盤，每團直徑約3公分，置陰涼處至表面略乾，入烤箱以180℃烤10到20分鐘至下方出現唇裂。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U7 C( I+ I/ l4 ?. Q

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:58 編輯 ]