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[甜品] 杏香原味馬卡龍〔已檢〕

杏香原味馬卡龍〔已檢〕

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糖粉300克、杏仁粉180克、蛋白100克、糖250克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 `. y: H$ s, X& u( t2 e/ ?

- h$ m% [" D% i6 T1 Q[內餡]
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鮮奶油500㏄、牛奶500㏄、蛋黃240克、糖100克、吉利丁片3片(以冷水泡軟)、黑巧克力碎片500克
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蛋白打至略起泡加250克糖,續打至蛋白沫拉起後不滴落,倒入混合糖粉、蛋白、杏仁粉容器,由下往上拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l- D& g( h0 c) E# F# p1 \! X9 L7 q

: v9 F( `9 c  c# g2擠蛋白
( I! \# m( W; f; }/ N4 w% g1 P☆夜玥論壇×§步驟1入擠花袋擠在鋪上烘焙用紙的烤盤,每團直徑約3公分,置陰涼處至表面略乾,入烤箱以180℃烤10到20分鐘至下方出現唇裂。
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3加內餡
! |: W0 X- A( M0 l+ s6 V) vwww.ds-hk.net將鮮奶油打發,與牛奶、巧克力、糖、吉利丁片在70度左右拌勻後,加入蛋黃拌勻,最後擠在烤好的步驟2中間即可。www.ds-hk.net7 J5 d3 v/ f  ~

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