[西菜] 千層奶汁馬鈴薯〔已檢〕

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馬鈴薯﹣約600公克0 I0 X/ \, A: v8 g  T
鮮奶油﹣250c.c.
. T) j* n6 ~$ Y' L, i奶油﹣1-2大匙
& b5 e& L+ ^# N0 a6 z. M# q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜碎﹣少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \/ A! ^' S" ^+ y# c  n- s! I
百里香﹣幾根
7 b! m" v: |) n8 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區荳蔻粉﹣少許
" o( X7 x2 G+ ]2 l" N% O7 z4 }www.ds-hk.net鹽﹣少許
% n, F9 m* U2 q# J8 a7 }! Fwww.ds-hk.net白胡椒粉﹣少許www.ds-hk.net" {- c0 V9 b1 o  s1 ?8 F
高耶芝士絲 (Gruyere Cheese )﹣約200-300公克www.ds-hk.net8 h/ [4 Q: S/ K8 D3 W6 }
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# j# b* {" ]0 a; c7 F* \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區預熱烤箱至300F (150C)。www.ds-hk.net" i" l  _& i( g* E5 _. _
馬鈴薯削皮後泡冷水備用。5 \: `0 h2 v, o3 }
在大碗中加入蒜碎、 百里香、鮮奶油、 荳蔻粉、鹽、白胡椒粉調勻，中火加熱幾分鐘，不要煮沸，然後濾去百里香與蒜備用。
% ^6 ]! U7 d' x! B7 s2 M3 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區擦乾馬鈴薯切成薄片，在大烤盤內擦上奶油，再把馬鈴薯片平均鋪在大烤盤中，然後淋入熱奶汁，撒上高耶芝士絲，重覆幾層後，在最上面再放少許高耶芝士絲。☆夜玥論壇ק$ p* G. @" c+ {
進烤箱烤約70-80分鐘。www.ds-hk.net/ k0 C0 v; o7 b6 W& W# W* ?  E! [% i
烤好稍涼後切出來會整齊些，但趁熱吃好吃些，表面有一點點香脆，馬鈴薯應非常的軟綿。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 ]