燕麥餅乾
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材料:☆夜玥論壇ק2 a) D) Y4 G/ p5 b
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1. 奶油80g
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* s# f. V. ^# x- ^: u$ w( N Nwww.ds-hk.net2. 黃砂糖60g
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8 u! u6 e- @0 `: b# w( K" q( h2 kwww.ds-hk.net3. 蛋1個
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4. 低筋麵粉160gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X3 U( a( N4 R; [
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5. 泡打粉1/4小匙
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; z& m q, [2 x% \5 t. {7 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 小蘇打粉1/4小匙6 P1 e/ y) D8 J1 I# c Q( s6 C
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做法:
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1. 奶油在室溫下放軟化~用攪拌器打勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V4 A! w, o# B* Z% c/ K
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3. 蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).www.ds-hk.net, ~1 V- c, Z8 v+ `8 G
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4. 低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.
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5. 加入燕麥片拌勻.
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/ Y: o8 N: s0 e, \/ ~/ K' G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j% r- \8 V, c& U
' y, y" m# h3 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K4 q9 ^0 \( j$ w/ m' O7 @
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若數量太多無法在數天內吃完~最好放入冰箱中保存~
