[中菜] 土司豆腐捲

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【材　 料】
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去邊土司 3片
2 I) H6 j( q* c, Q6 S板豆腐 半塊
8 ^% Q% l  e! e8 g☆夜玥論壇ק魚漿 80公克 ☆夜玥論壇ק- C5 j$ p& n7 R- A( w6 q& \
四季豆 3根 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ g9 F5 c$ S/ P8 B) ?
雞蛋 3個
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【調 味 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- {/ n/ J* E  t9 R9 ~& u* G

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胡椒粉 1/2茶匙
$ M+ ^# K  b! t. Iwww.ds-hk.net香油 1/2茶匙
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1.將板豆腐和魚漿加入調味料，用手抓拌勻，備用。
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0 f: h. D/ ~( Q5 b☆夜玥論壇ק2.將四季豆撕蒂後洗淨；雞蛋打散，備用。
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3.將去邊吐司用擀麵棍或酒瓶碾薄。
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5.將作法4的豆腐捲均勻沾上作法2的蛋液，放入約160℃的油鍋內油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸2分鐘後改轉中火，再炸30秒撈出即可。