鵝腿派
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材料:鵝腿1支、荳蔻粉、鹽適量
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A.黃金鵝油2小匙,蒜頭碎、洋蔥丁各少許
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作法
k6 h* n R& C6 {* ]7 D0 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 鵝腿去骨後,輕輕取下肉片,小心皮不要破,肉入果汁機中打成肉泥,再黏回鵝皮上。 www.ds-hk.net( r3 B ?* m4 z4 O) y u
2. 鍋中放入鵝油加熱,下餡料A炒香,續下餡料B炒香,以荳蔻粉、鹽稍微調味即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" {, j# A5 g) X4 l& d1 D j: o
3. 將餡料回包到鵝腿內捲起,以耐熱保鮮膜包覆,入水鍋中煮約20分鐘至熟,即可切開連同湯汁排盤。