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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-2 18:24 只看該作者
玉米煎餅
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沙拉油 少許
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泡打粉 1茶匙
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1.將罐頭玉米粒瀝乾,並用手擠乾水分。
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3.將低筋麵粉、泡打粉混合過篩,加入作法2中,並不斷攪拌均勻,再加入鮮奶拌勻,靜置約20分鐘備用,即成鬆餅麵糊。 0 K- ~6 L+ o) q- Y* a
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4.備一不沾鍋,用紙巾沾少許沙拉油,均勻塗在鍋內。 ☆夜玥論壇×§* P/ i9 T7 P; K3 Z
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5.將作法3的鬆餅麵糊與作法1的玉米粒一起拌勻,倒入作法4的鍋中,以小火將兩面各煎約5分鐘,均呈金黃色即可。
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4 {6 s/ V1 T# @% T% E/ _' d玉米煎餅(1) " ~! ~2 u# L1 \7 _. G2 r8 Z. r, N
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青蔥 1支
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中筋麵粉 3大匙
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蛋 1顆 ☆夜玥論壇×§: b' _6 J g7 U6 x" D
水 80㏄
a! @. M. S7 \+ i) R8 I& W! Dwww.ds-hk.net紅蘿蔔絲 30公克
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 f2 a: P6 j$ {6 H2 K4 @5 r' a( U s
糖 1/4茶匙 5 J- F3 w. s9 q8 d1 P, c( J
胡椒粉 1/4茶匙
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1.將玉米洗淨,削下玉米粒。
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2.將作法1的玉米粒,青蔥,蒜花生放入調理機內打成泥狀,倒入大碗後,加入調味料、中筋麵粉、糯米粉、蛋、水、紅蘿蔔絲混合攪拌備用。 www.ds-hk.net* R; m1 \0 l8 y* `( T6 G/ E
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3.熱鍋,加入沙拉油,舀入適量的作法2食材於鍋中,兩面各煎約2分鐘,呈金黃色外觀即可。
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