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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6079
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-3 06:36 只看該作者
三色炒雞丁〔已檢〕
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1.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨切丁,放入滾沸的水中煮約5分鐘後撈出;西洋芹洗淨去根部和葉片,切塊,放入滾沸的水中汆燙,撈出泡入冷水中冷卻後備用。
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: U2 B3 t/ S* G% X( Z k. \7 H8 M: { }www.ds-hk.net2.雞胸肉洗淨切丁,加入所有醃料拌勻,醃漬約15分鐘,備用。
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! c1 V4 @1 L g$ p& o, K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.熱油鍋,以中火加熱至油溫約130℃,放入作法2的雞肉丁過油,待雞肉丁顏色變白,撈起備用。
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0 U$ ?! E! j- [☆夜玥論壇×§4.熱鍋,倒入少許沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末、薑末,放入作法3的雞肉丁和作法1的馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁拌炒均勻,再加入所有調味料和作法1的西洋芹片拌炒均勻,倒入少許太白粉水炒至收汁即可。 ☆夜玥論壇×§/ F1 m v+ e2 d
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]
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