[中菜] 什錦冬瓜盅

材料：1 ~  t- ~$ e* `/ P9 a7 _! g
•冬瓜：半個(約450公克)(選用兩端的部份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n0 T5 `& }8 L" B. x
•香菇：4朵www.ds-hk.net9 T  I6 }, ^, A3 E6 X8 V( o6 X
•熟雞肉：110公克
7 ^! S! j9 D) C& Dwww.ds-hk.net•金華火腿：75公克
6 Z7 E0 E; F- z  U$ Y5 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蝦仁：75公克☆夜玥論壇ק$ H+ G+ ^& x# P8 N, R
•瘦豬肉：75公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. E8 G6 _2 a$ A* f* V# x
•蓮子：75公克
, A4 D: B1 a/ S, D2 \1 ^www.ds-hk.net•蟹肉：75公克
& N; m% a0 I' Y" x; ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•澎湖絲瓜：50公克(切丁)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" L6 c7 N  s& w
•高湯：1/2鍋
8 D. j7 N# n0 S$ C$ R+ s' M- `做法：# ~9 V, X7 N2 w# A
●把燒開的高湯倒進冬瓜內，大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下，一起倒進冬瓜盅裡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 r+ `& b+ E+ X) N4 V+ l; Z8 {; }
●現在把冬瓜盅放進蒸鍋裡，約蒸十五分鐘左右。豬肉切丁。冬菇和蝦仁也都切成小丁狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) {4 H* v- N/ T& o/ A( L
●冬瓜蒸好以後，先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後，和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡，用開水川燙一下馬上撈起來，以免這些湯料的味道流失。☆夜玥論壇ק( H( }6 e" T4 F9 N
●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣，其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑，冬瓜盅就完成了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) f5 @6 P2 p1 v0 Q5 N
●這道菜的主要材料雖然很多，但是做法並不複雜，只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好，就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。