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[中菜] 小米酒燉鴨

小米酒燉鴨

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母番鴨1隻、檸檬皮少許、小米適量(選用糯米的小米)、小米酒2瓶、紅棗7顆、米酒1瓶最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) K) }$ h# ~- i' m4 _- T

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作法:☆夜玥論壇×§3 U$ _, _8 F: B! s! r! a- ]
1. 取番鴨,用檸檬皮搓洗番鴨的表面。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }5 O7 K+ E5 v& g% @  f

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3. 將小米、紅棗裝入番鴨的腹部,用針線或牙籤縫合開口處。1 ^3 T# [$ Y8 X
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4. 將番鴨放入鍋中,加入5000cc的水、小米酒2瓶、米酒1瓶,大火煮開後轉小火燉煮2小時。
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6. 將醬汁材料調勻。(亦可沾用黃豆醬汁:豆腐乳+豆腐乳醬汁拌勻 )
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7. 鴨骨再與湯汁一起熬煮以少許鹽調味,即完成此道料理。
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