[甜品] 酥炸南瓜片

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7 Q6 f1 {  n/ w* g3 X6 B5 jwww.ds-hk.net【做　 法】 * I% h4 K7 g/ y

$ r- s. Z6 A; j+ {  \0 u/ P1.南瓜去籽、切片狀備用。
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2.麵糊混和均勻，將作法1的南瓜片均勻沾裹上南瓜片。
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6 E; [  s" Z$ q% Y+ e9 q: B- e4 E7 @3.熱鍋，倒入1000㏄的沙拉油燒熱至150℃，將作法2的南瓜片放入油鍋中，以大火油炸至鍋中水氣變少，南瓜表面麵糊成金黃色即可。