[西菜] 奶油雞肉燉飯

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【調 味 料】
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無鹽奶油 1大匙
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迷迭香末 1/4茶匙
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【做　 法】
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1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。' p" k3 }% R, i) X- U! ~
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2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。www.ds-hk.net0 x% ~0 J7 K8 `& H" @$ B) p
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3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: d  |0 v) U/ Y; t: i$ P
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4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。