發新話題
打印

[甜品] 柳橙瑪芬麵包〔已檢〕

柳橙瑪芬麵包〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第590個瀏覽者
☆夜玥論壇×§' B% d5 ~  R! j/ ^9 a$ `

) H$ x. k% i; K) X' Twww.ds-hk.net【材  料】
7 W$ l( _4 M+ G( q# p& N, cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net0 u  J& Z: a$ B1 u4 N. i! m
高筋麵粉 154公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) y! W# G, ^1 i0 O* w, M
低筋麵粉 154公克
9 V1 D* d; m# l7 _: X& r3 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區新鮮酵母 9公克
4 _, Y5 Y; C1 c0 M4 `9 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 92㏄ ☆夜玥論壇×§; |7 m' |/ R: _/ T8 j7 }+ _9 S
鹽 5公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# e0 M" `2 G2 v/ W. k9 G
細砂糖 74公克
4 [- N6 k# n0 ?3 E+ L2 ^1 G3 F. @www.ds-hk.net蛋 37公克
8 h1 H' @( w' t" ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶水 25㏄ ☆夜玥論壇×§( {1 C' z0 j& F' j; |5 q
奶油 49公克
, ^( E) m  |1 ~/ x" cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源布丁大理石片 500公克
3 A: w+ r* O" }' A+ h/ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源其他:
  r  I! S5 k! T! i5 A; Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源橙皮蜜餞 100公克
9 N9 s. j) Y! X4 T: U# J" {  s( H! m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區葡萄乾 30公克
% J) a$ \: V5 q- c& qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; o2 N0 I3 V) x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做  法】
, O$ @) G) W6 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 G+ a8 D  P' h% U; C7 g6 P, k
1.將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器,先用慢速拌勻,再用快速攪拌成麵糰拾起階段。成糰後,續加入奶油,再繼續攪拌,使奶油與麵糰充分融合,至麵糰光亮,拉開有筋度的完成階段。取出前可加一點沙拉油(或橄欖油)較容易取出。☆夜玥論壇×§& z8 Y0 M8 ?& r* b4 {8 N& r

& o) b: m- n/ B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.取出麵糰放入容器中,以溫度28℃、相對溼度75%,進行基礎發酵約30分鐘。麵糰發酵完成後,在桌面上撒上薄薄一層高筋麵粉,以防麵糰沾黏桌面。將鬆弛後的麵糰放在桌面,展開成正方形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n* ~- y6 }* u1 Q& }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ^1 P, _  W0 G4 o. G4 ~, o
3..麵糰展開比大理石片大兩倍後,中間鋪上一片大理石片。麵糰四角向內摺使接縫處密合。約1公斤的麵糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一層高筋麵粉,麵糰展開時才不會破皮。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 v6 k/ E* r! ^, r* U, `: q. V' D
2 {8 }* o6 o/ y6 q1 |; }
4.將包裹好的麵糰桿開,桿長成原來的三倍長。將製作中沾黏到的高筋麵粉刷除,以避免影響品質。桿開後折三折。蓋上塑膠袋靜置鬆弛約30分鐘後,放入冷藏90分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- J1 F' P3 n8 p: ^0 @" C  c

0 N9 |4 t+ r3 U2 Twww.ds-hk.net5.將麵糰桿成長32公分、寬24公分,切成小塊狀後與葡萄乾、橙皮蜜餞一起放入紙模中。
" S4 [. n9 e" o1 u- Lwww.ds-hk.net5 |& }/ e: F' t
6.將作法2以溫度38℃、濕度85%進行最後發酵約45分鐘。
- |/ U( H0 Y8 C8 F/ K) z9 Iwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 r$ Y- K: J  l/ W3 L( p9 h
7.入爐烤焙,以上火200℃,下火180℃,烘焙約15分鐘即可。
, y' H2 I4 g/ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
☆夜玥論壇×§3 R/ x, B( Z- a  _) l
% n5 O) \* i' Z9 W
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:00 編輯 ]

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2025-9-24 03:07

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.057180 秒, 數據庫查詢 10 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。