[甜品] 酒釀餅

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【材　 料】
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1.中筋麵粉 400公克
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水 80㏄
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細砂糖 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j1 t% o& M& |; y1 m4 `
酒釀 100公克 www.ds-hk.net8 m; C1 i' z, t% Y1 i2 S
沙拉油 30公克
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% |0 d+ U2 s8 I2 F# K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將中筋麵粉過篩，放置在工作台上築成粉牆。 3 E- K& t' U1 T6 B
2.將酵母粉與水拌勻，倒入粉牆中，再加入材料2揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置醒30∼40分鐘。
% x# I& a5 ~3 ]4 C8 J1 L% rwww.ds-hk.net3.將紅豆沙分割成每個30公克，搓圓為內餡備用。 www.ds-hk.net6 |) p( p% P1 u( h+ y
4.將發好的麵糰分割成每個45公克，搓圓再桿成圓片，包入豆沙餡，再壓平成大約8∼10公分大小的圓形，收口朝上，間隔排入烤箱，用上火200℃、下火170℃，烘烤約20∼25分鐘至表面呈金黃色即可。