逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 92 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12513
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-6 22:09 只看該作者
高鈣起司餅
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1.將軟化的奶油、細砂糖、蜂蜜一起放入容器內,用打蛋器打至均勻。 www.ds-hk.net( a i/ o. G- N z8 W
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2.全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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3.繼續加入過篩的低筋麵粉、高鈣起司粉於作法2中攪拌均勻,即為麵糊。
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4.將麵糊裝入擠花袋中,使用齒形花嘴將麵糊擠成3朵貝殼形狀為一組的餅乾麵糊,並放置在舖有烤盤紙的烤盤上,以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。
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烘焙火力:上火180℃、下火130℃ www.ds-hk.net* s. q$ b& z5 H, m
烘焙時間:20分鐘
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