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[西菜] 牛奶南瓜魚

牛奶南瓜魚

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膳魔師達人原味湯鍋 1只
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鮮奶 350㏄
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+ n  y6 [) T& m) g薑絲 20公克
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鹽 1茶匙 www.ds-hk.net4 x. ]( s1 K: q9 T3 O
雞精粉 1/2茶匙
+ s- ^( X  H, F. q& P- M☆夜玥論壇×§細砂糖 1/2茶匙 9 r3 o: q4 [/ R

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" M/ d/ ~. Z. I+ iwww.ds-hk.net1.南瓜洗淨去皮切塊;魚洗淨對切二等份備用。
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2.取『膳魔師達人原味湯鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,將作法1的魚放入以中火略煎至魚身兩面香味溢出。www.ds-hk.net# c" ]6 C" `$ D4 w' m) @% W

! a' J& \& q' z+ t! U& P3.續加入薑絲、作法1的南瓜塊、鮮奶和水,以小火煮至滾沸約3分鐘後加入鹽、雞精粉及細砂糖調味,續煮約1分鐘後即可。
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