[中菜] 木須炒肉(一)

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【材　 料】
1 Z4 F) U$ j8 J) G 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 P  b4 V$ N/ A5 s8 C- ?7 J
豬瘦肉 150公克
5 X1 a& A" L, d) d: K; M4 ^黑木耳 100公克
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: V+ H6 a0 \/ V- X4 W) ]☆夜玥論壇ק蒜末 5公克 www.ds-hk.net0 q' p4 C" I1 f8 ^
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【調 味 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 W3 G$ f# [( f, U
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鹽 少許
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細砂糖 少許 www.ds-hk.net$ h. @$ ?: F* y; t5 I+ x+ @
醬油 1小匙
" n# w2 `9 \5 g; E! t米酒 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* r3 L7 x- H2 p. T
烏醋 1小匙
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% i8 e0 L  c4 j! I8 {: i$ M/ ^$ O【醃　 料】
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鹽 少許
4 i, r8 Y. x6 p- [& mwww.ds-hk.net細砂糖 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {+ ~- I3 v' U* R% A& }# U  r# l
米酒 1小匙 www.ds-hk.net: V6 S7 `$ l1 F: ^3 z! ~
雞粉 少許
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4 z* y6 P, E! N) @. a0 x; ^www.ds-hk.net【做　 法】
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( ?: n5 [  Z: ?! Z, m5 V+ S- Y1.黑木耳去蒂頭洗淨切絲，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘，撈出瀝乾水份備用。
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$ B# u1 _4 F9 d( k3 W9 X$ C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.豬瘦肉洗淨切絲，加入所有醃料拌勻，醃漬約10分鐘備用。☆夜玥論壇ק: P( z$ e! |* }+ Z: ~# x' _
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑絲，加入作法2的豬肉絲拌炒至豬肉顏色變白，再加入作法1的黑木耳絲和所有調味料拌炒均勻至入味即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) G: n* f' T% G$ |" V
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-10-23 03:08 編輯 ]