[中菜] 木須炒肉(一)

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【材　 料】 0 N5 a) c* w+ [8 Z( T2 \
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豬瘦肉 150公克 www.ds-hk.net  f" N5 x5 B9 V. M3 V
黑木耳 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 J. q1 c: g! O) \( M& x/ E
薑絲 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {( V% W- @4 @) t9 ?
蒜末 5公克
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【調 味 料】 5 y8 h1 c0 _5 ]- M
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鹽 少許
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細砂糖 少許
% {8 Z2 F, _2 O; T# ^☆夜玥論壇ק醬油 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. t6 ^- m/ {; u* x
米酒 1大匙
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  O* M7 r& k4 E4 n& O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 少許
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雞粉 少許
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1.黑木耳去蒂頭洗淨切絲，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘，撈出瀝乾水份備用。
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2.豬瘦肉洗淨切絲，加入所有醃料拌勻，醃漬約10分鐘備用。
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& x0 w  l, k/ r$ I# G4 g☆夜玥論壇ק3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑絲，加入作法2的豬肉絲拌炒至豬肉顏色變白，再加入作法1的黑木耳絲和所有調味料拌炒均勻至入味即可。
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