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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6079
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-7 23:52 只看該作者
黑啤酒起司蛋糕〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第734個瀏覽者

1 K" r& c' F8 S1 A; M- N
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奶油起司 500公克
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玉米粉 25公克 - v5 K o, A, k! L3 A5 F
苦甜巧克力 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X5 P Q& J: U( m2 y
動物性鮮奶油 50公克 ☆夜玥論壇×§3 F2 p1 D6 x# r$ w$ K
黑啤酒 100公克
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細砂糖 125公克 ☆夜玥論壇×§3 e5 q- Q$ O' D& p J
甜派皮 8吋2個
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【做 法】 ( _) p5 a0 I' o" n y, S
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7 Q" K8 _8 l$ S/ v1 y☆夜玥論壇×§2.把動物性鮮奶油放入容器內加熱煮沸備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 b. n0 F' `/ A6 L. c' _
: O# L# y+ ^- `; v1 _+ l☆夜玥論壇×§3.苦甜巧克力隔水加熱融化,再加入作法2的材料拌勻,再加入作法1的材料拌勻,最後再加黑啤酒。☆夜玥論壇×§ U n$ c5 }4 \3 T7 j
A$ Y+ O+ K* c9 ]) C" ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將蛋白、細砂糖放入容器內一起打發至濕性發泡後,倒進作法3的材料中一起拌勻,即為起司麵糊。
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5.蛋糕模內塗抹上一層薄油後,先將甜派皮戳出數個細洞後,再鋪在蛋糕模的底層,放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘,讓甜派皮呈現半熟狀態。
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6.將起司麵糊倒入作法5的甜派皮上至約蛋糕模的8分滿高度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g6 \3 i) \% k3 [! h T2 y
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7.將適量的冷水倒入在烤盤後,將作法6放在烤盤上後,送入已預熱的烤箱中以上火160℃、下火180℃,烤約35分鐘即可出爐。
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9 A4 s; y/ D9 V# R# i4 u4 i☆夜玥論壇×§8.將剛出爐的蛋糕送入冰箱冷藏,待脫模時用喜愛的水果裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @% _. s. ~) b0 N9 P
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【備 註】
9 q! l X0 f E; _ P' y8 n& ^☆夜玥論壇×§ 份量:8吋蛋糕2份 2 t: _) y0 S9 I9 f( X. j3 G
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:41 編輯 ]
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