[中菜] 腰果爆雞丁〔已檢〕

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胡椒粉 1/4茶匙
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玉米粉 2/3茶匙
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1.雞腿肉切大丁、洋蔥切塊、青蔥切段、薑切片。
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% ?2 o6 V) i% N: @% A& V☆夜玥論壇ק2.將雞丁和乾辣椒以160℃的油溫過油炸香，再撈起瀝油備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# k5 h% J' L9 J4 I
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3.熱鍋，加入10cc的油，將洋蔥塊、蔥段及薑片爆香，加入作法2及調味料炒勻，再入米酒大火爆炒起鍋前放入腰果即可上桌。www.ds-hk.net5 K" x& C" {; t# Q9 ]9 t& }2 l+ v

5 {6 k1 l+ G2 x+ J食用前可淋上紅油，加強口感。
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