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[中菜] 腐皮豆腐捲

腐皮豆腐捲

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1.蘆筍放入滾水中汆燙後,泡冷水冷卻,切長段備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C0 ~; _6 `1 B1 L
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2.鱈魚撒鹽,靜置10分鐘後用濃度5%的酒水(酒1:水100)洗淨,再瀝乾切長條狀備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 ]( f2 N8 T  I3 T) B; o

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4.腐皮修邊,切成長方片備用;所有淋醬汁的材料混合均勻備用。www.ds-hk.net) K( b  b" q9 f! O( _2 c7 \

* D4 Z: B3 Y5 P( ]6 R& w5.將作法1∼3的材料包入腐皮中捲起,四邊用打散的蛋黃液黏著封好。
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6.將作法5的腐皮卷以160℃的熱油炸至表皮酥脆,盛盤時淋上淋醬汁即可。
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