川味回鍋肉
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1.用作燉肉（豬臀部處肥瘦兼搭肉）約一斤，用清水煮至斷生。也就是剛剛熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ T9 f, ` ^6 j' U2 k
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2.讓煮好的肉在鍋裏待上半把小時，（這樣口感才嫩.）撈起冷卻後切片備用。
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3.中火將鍋燒熱，下約三湯勺色拉油至五分熱，倒下豬肉和薑粒。☆夜玥論壇ק; s' c3 c' W+ s& `0 Z
& T5 Z4 j- t- x$ I) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.待爆出部分肉油後，關小火放約一小勺豆瓣醬和醬油及黃酒（最好還有甜醬），拌勻。（大火易黏鍋） # s$ L+ R( _! J8 S
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m8 X$ Q7 O/ @1 N2 V
5.待調料拌勻後，將火開大，放入蒜苗，炒香。
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6.放入適當鹽、糖及味精，裝盤。 + Y8 Q2 }+ q, [; @$ f; h
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% e. w4 S" s j2 c7 P☆夜玥論壇ק切肉.
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肉下鍋.
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加薑蒜炒香. ☆夜玥論壇ק( u- Y8 j$ `3 W1 `- i$ c, t
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8 @/ a( y7 i: m$ o0 G醬油.
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放豆瓣和醬油.
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7 L! _. z, ^" y加豆瓣醬油白糖一起炒
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* P4 K2 p6 S& L1 o! Z/ X☆夜玥論壇ק蒜苗.
* _: M4 K: x% o* P: E9 K$ _) y+ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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3 [# J: C" V. zwww.ds-hk.net放下蒜苗.
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加蒜苗味精一起炒.
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