[中菜] 燈碗肉

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燈碗肉

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羊腱子肉四兩，大蒜三瓣，香蔥兩棵，醬油兩大匙，醋兩大匙，薑一小小塊，香油一小匙，清湯一湯勺，料酒一匙，鹽適量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 l# q% ?" K1 R
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做法：www.ds-hk.net! t" b4 E* {- w% J
　　
一、將肉橫向切成薄片；薑蒜剁末；蔥切碎；澱粉裏適量水調成水澱粉。
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二、鍋中放油燒至六成熱，下肉片炸呈燈碗狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( R: ?0 L o+ j4 H
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三、撈出控淨油。
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四、鍋中留微量油，下蔥薑末煸炒出香味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~1 x& _* j g+ K' [/ O
　　

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五、烹入醋、醬油，清湯五十毫升、鹽、料酒，沸後下炸好的肉片。
　　

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六、稍燒後芶芡。
　　

　　
七、放香油、蒜末，翻勻。www.ds-hk.net# m' A; i$ \2 _
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八、起鍋裝盤上桌。
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蒜香味爲主bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h. G' o: Z9 h B. O7 i% x
　　

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