[西菜] 青醬海鮮燉飯

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橄欖油 20㏄ 8 W0 X' f- i% K* {3 {5 G
白酒 50㏄
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鹽 1/4小匙
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【做　 法】
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1.起油鍋，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後，加入海鮮料、白酒煮熟，海鮮料撈起備用。
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3.最後加入青醬、九層塔絲與鹽拌勻後即可。