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[世界知味] 芝麻燒餅

芝麻燒餅

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:chembioorg 您是第789個瀏覽者
主材料:熟黑白芝麻
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: s) q* Q* j3 `5 W* s7 {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區油皮材料:
% F) Z6 I* X. h9 H5 e1 N6 Q中筋麵粉300克、砂糖30克、鹽3克、金鑽酵素1克、奶油80克、水150CC☆夜玥論壇×§! p. P# ~; z4 x9 t* j% a! H) j
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油酥材料:
1 ~* I% D0 B4 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉200克、沙拉油120克
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+ ~+ X0 v1 ?( ]/ O☆夜玥論壇×§作法:
! y! u+ J7 g& y: O& `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 中筋麵粉、砂糖、鹽、金鑽酵素等油皮材料拌勻鬆弛30分。
9 R) G  P! j. [/ t2. 低筋麵粉炒過,沙拉油燒到200度,倒入粉中拌勻成油酥。
$ J2 A; i% G7 B3. 油皮桿開成薄片,抹上油酥,捲成圓柱狀,用手分切成小塊。
' n. d4 L: K2 \- r) a' W/ k1 ?5 W☆夜玥論壇×§4. 桿開後三折再桿開成三折,麵糰噴水沾芝麻,鬆弛15分。www.ds-hk.net. P, E0 H8 q- f4 W
5. 麵糰桿開成長方形,入烤箱以200度烤約8-10分。
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