[世界知味] 蔥燒餅

主材料：www.ds-hk.net/ N/ X# `; y: `* d) _
生芝麻、低筋麵粉
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中筋麵粉半斤、酵母１／２茶匙、水一杯、鹽巴１／４茶匙、糖１／２茶匙、豬油２大匙www.ds-hk.net* H& t4 Z% l& ^4 ^3 _2 t1 ?
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油酥材料：& N* M+ \9 S" Q1 g5 R3 u! J8 N
蔥花３兩、烤過的低筋麵粉１兩、鹽１／２茶匙、豬油２大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& Z1 h% a! H! Z

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2. 烤過的麵粉加上蔥花、豬油、鹽等拌勻成油酥。
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3. 麵皮桿開鋪上油酥捲起來，分割成小塊約４兩重，兩端沾低筋麵粉避免爆餡。www.ds-hk.net9 I3 S  o7 j/ x
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4. 麵糰噴糖水，沾上泡水的生白芝麻，醒１０分鐘，以２００度烤８－１０分鐘即。