[中菜] 茭白筍炒肉絲〔已檢〕

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豬瘦肉 100公克 . K3 y3 Y6 R4 z2 M5 U& w9 _
茭白筍 200公克
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【調 味 料】
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0 V( e& a% Y, T☆夜玥論壇ק鹽 1/4小匙
1 a7 {2 i8 f* C0 G7 ^' F雞粉 1/4小匙
7 N* `2 ~& |: L  O0 I& R# ^+ C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P9 ~/ z3 n- D- W& S
香油 少許
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1.豬瘦肉洗淨切絲；茭白筍去外殼去頭部粗纖維，切絲備用。
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+ m- }( [$ }& l  Z: a: \www.ds-hk.net2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和紅辣椒末，加入作法1豬瘦肉絲拌炒至顏色變白，盛出備用。www.ds-hk.net# Q! m" d# U- W

9 h8 L$ k1 M: Y+ Owww.ds-hk.net3.於作法2鍋中加日作法1茭白筍絲和高湯，拌炒到收汁後再加入作法2瘦豬肉絲和所有調味料，拌炒均勻至入味即可。