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[中菜] 椒麻淋雞肉片

椒麻淋雞肉片

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雞腿肉 30g
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花椒 10公克
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麻油 6㏄ ☆夜玥論壇×§, Z. n5 |: U/ ]: ~. ~) W" ~" R- r' ]
辣油 6㏄
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6 {) N; |" H1 q& dwww.ds-hk.net1.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,以小火將花椒炒香,盛起切細末,油保留備用。☆夜玥論壇×§) C+ m5 M8 l/ P
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2.作法1的花椒末、椒麻油與椒麻將調味料混合均勻即為椒麻醬備用。www.ds-hk.net2 i3 v0 h; W" O- g0 C* l

- r* J3 z$ {1 @& ?7 g☆夜玥論壇×§3.小黃瓜用鹽(份量外)搓洗後拍裂成1口大小的塊狀,鋪在盤上備用。
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, a; ^8 q% t8 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.雞腿肉去骨後再去掉雞皮,放入沸水中汆燙約3分鐘即熄火,以餘溫將雞腿肉浸熟,撈起,以片刀切成薄片,置於作法3的小黃瓜塊上。
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5.於作法4淋上作法2的椒麻醬即可。
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