[小錦囊] 如何讓豆腐不易變碎

1.又軟又嫩的豆腐，在烹調時非常容易將它煮得碎碎的，如果在烹調前先將豆腐浸泡在鹽水中約半小時，豆腐就不會那麼容易破，而且看起來也較為美觀喔！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a5 r+ O% H$ z$ q) V
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) F4 s* y8 s+ p3 S% L
2.夾豆腐時常常很容易破，但是有一個方法可以那豆腐夾不破哦！
+ R3 L+ }: Z1 a$ N& F' g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區就是在我們烹煮之前，先將檸檬汁加溫開水，然後將豆腐放入置十分鐘，這樣就ＯＫ啦！☆夜玥論壇ק" r: F- Z, C0 x5 U) V# K4 m- q

4 l8 c6 O: Z2 U: A/ a, K煎豆腐前先蒸一下也不易變碎喔~www.ds-hk.net! O$ s; v3 I& H4 V3 G9 ~( K* ^