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[中菜] 涼拌黃瓜雞絲

涼拌黃瓜雞絲

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鹽 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [. B; z7 Q! h$ B! S1 c
糖 1/2大匙
$ c0 L8 V6 c: U糯米醋 1/2大匙
8 _* k. u9 Z( C$ owww.ds-hk.net香油 少許 ( S7 M( y4 \9 ]; \) g0 ]

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1.醉雞胸撕成絲狀,備用。- u* O' W1 X' r! n/ e
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2.取一容器,加入小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,用少許鹽(份量外)拌勻,醃漬約5分鐘後搓揉拌勻,接著再用冷開水沖洗去鹽分,撈起瀝乾水分,備用。☆夜玥論壇×§7 Z) n5 X. d, p7 X. D

" M; @5 l" S! j* V☆夜玥論壇×§3.另取一容器,放入蘋果絲、辣椒絲、蒜末、作法2的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,與所有調味料一起攪拌均勻,最後加入作法1的雞絲略拌勻,取出盛盤即可。
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