[中菜] 青瓜鮮鱿卷

烹製方法（三人份）　
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. G* x3 e( s2 A

' k$ W2 B/ H1 j. ]! _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青瓜(半根)、鮮鱿魚(250克)、紅椒(半隻)、薑(2片)
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醃料：
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料酒(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白胡椒粉(1/3湯匙)! ?& G/ P( h% |3 Y8 T2 w
　　
* f% Z  H: f" f☆夜玥論壇ק醬汁：☆夜玥論壇ק" Q8 @( N9 y/ Z
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海天金標蠔油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、高湯(3湯匙); Z0 o0 C1 j* X% C
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調料：
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# I4 _& |" _1 ^3 N: R# J+ |; Y4 Y4 `www.ds-hk.net油(3湯匙)、生粉水(1/4杯)
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$ x2 O" f. U* M7 f! a7 }! w1 鮮鱿魚洗淨，先劃花刀，然後切成條，加入醃料拌勻，醃製15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D- _5 E3 e1 `0 a% R( l

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; t  s6 D6 f5 ~1 U☆夜玥論壇ק2 青瓜去頭尾洗淨，切成長條；紅椒切成細絲，薑切細絲。www.ds-hk.net" }5 F1 y6 x1 a6 S1 P( I3 ]  O
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3 取一空碗，加入1湯匙海天金標蠔油、1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉和3湯匙高湯，調勻成醬汁。
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4 燒開半鍋水，放入鮮鱿魚焯至變色，立即撈起過冷河，瀝乾水分。
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* E8 u7 Z! S6 ^. }& _5 F/ @& Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 燒熱3湯匙油，炒香薑絲和紅椒絲，放入青瓜條快炒15秒。
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6 放入鱿魚卷翻炒幾下，澆入醬汁炒勻煮沸。☆夜玥論壇ק" n; s/ x; t; V* |* H2 p/ D9 e1 u

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7 淋入1/4杯生粉水芶薄芡，便可裝盤。
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廚神貼士
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6 K, n5 ]0 e9 p- t0 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、優質鱿魚體形完整堅實，呈粉紅色，有光澤，體表略現白霜，肉肥厚，半透明，背部不紅；劣質鱿魚體形瘦小殘缺，顔色赤黃略帶黑，無光澤，表面白霜過厚，背部呈黑紅色或黴紅色。
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, f5 \7 z* K4 u9 k# C8 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、鮮鱿魚很易熟，給其飛水和拌炒的時間不宜過長，否則鱿魚的肉質會變硬，口感會不彈牙。
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4、鱿魚飛水的作用：一是去除鱿魚的腥味，保持脆嫩的口感；二可防止鱿魚炒時出水，沖淡成菜的味道。