|
逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12759
EXP(經驗值): 94 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-6-15 10:27 只看該作者
巧克力馬卡龍〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第709個瀏覽者
' X2 @, r: |2 v0 ]. ]* ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net/ k J; D8 P. {: T
【材 料】
! S4 U- u0 T) T! Y$ |0 O( Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: C& T0 s6 J0 e1 S: W* N3 e/ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源杏仁TPT 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q" @; l& ]" R, ~5 T7 x
糖粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 b* B( k" `; J- M: Q$ `0 t
巧克力粉 5公克 0 y& H3 a2 L' B6 e
蛋白 100公克
6 \" [; U0 h9 q2 F+ g( Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 50公克 ☆夜玥論壇×§. k6 B3 g) F5 ~$ s+ y7 N
咖啡色色膏 少許 ☆夜玥論壇×§! u8 E, U+ [/ U$ L$ j: b
' R k E7 k0 S$ d9 D☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 j X8 j( n8 x2 I
【做 法】
( }3 |6 L1 t' v3 s% R$ gwww.ds-hk.net
; f" g, Y, ]7 ?" M1.將杏仁TPT一起過篩,再將糖粉、巧克力粉以篩網過篩後備用。
2 T* q E/ ?; L7 ]! x: C. fwww.ds-hk.net ☆夜玥論壇×§. L" n2 x4 a; q! j- W
2.讓蛋白回溫至20℃左右後,將蛋白先打發,並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" U/ h/ Q" T1 r7 ?$ o; K8 m+ r
/ X Y2 @, }3 s" Q) p* x u4 l8 |☆夜玥論壇×§3.再加入剩下的25公克細砂糖,繼續打發至接近乾性發泡階段。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 y4 R3 S) |1 ^9 [4 S! |
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 M1 F( F: U9 v' b5 X
4.將咖啡色色膏加入作法2打好的蛋糊中。 www.ds-hk.net. f8 w8 D6 s6 ?) m$ S/ v$ K+ F
$ m+ n# ^' U7 F4 ^/ e8 \
5.將作法1篩好的粉類加入作法4的蛋糊中,混合拌勻至無乾粉即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 z e9 H3 O/ F- ~
' s* j# s" @5 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.把作法5的麵糊裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出大小一至的形狀。
' D& U0 g4 F% p2 z1 _9 X$ Fwww.ds-hk.net 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* \/ L; H1 c& i, v" j# _
7.將作法6擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置,等待約30分鐘以上至麵糊表面結皮。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. B- X. W U1 j. ? N8 d
3 a2 {6 H3 B- f% X& h# G
8.將作法7結好皮的麵糊,放入預熱好的烤箱中,以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。 * i2 k6 @( |# e3 ~! t
- m# `! J0 R2 T4 Wwww.ds-hk.net☆夜玥論壇×§. O, b/ t* i9 {
【備 註】
9 _+ X" |5 Q+ a1 _! |2 ?& G ?2 m2 m☆夜玥論壇×§ & k1 C c R1 }; @5 a
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出,只取細粒粉部分與純糖粉混合。
# l0 J* @1 \4 Z8 Awww.ds-hk.net( B8 ~6 C1 E6 V- y# G1 {
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:58 編輯 ]
|