[甜品] 澳洲起司塔

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動物性鮮奶油 25公克
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6 \9 G( I: \) n$ xwww.ds-hk.net1.檸檬洗淨後擠出檸檬汁備用。
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2.將奶油起司、細砂糖放入容器內一起打軟後，再依序加入全蛋、檸檬汁、動物性鮮奶油拌勻，即為起司麵糊。
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+ Z) S: M  L9 e7 t' ?( f, t& I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取一菊花塔模，並在模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞，再鋪於模內的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘，讓甜派皮呈現半熟狀態。www.ds-hk.net% `" @: r& [$ d9 _$ _. o

4 u* R+ a' P: ]4.再將起司麵糊倒入作法3的甜派皮中，並且倒入約菊花模的8分滿的高度。www.ds-hk.net0 k% G1 C' u# r  x1 v4 n! u0 Q
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5.將適量的冷水倒入在烤盤後，放上作法4的菊花塔模於烤盤上，以上火160℃、下火180℃烤約35分鐘即可。 7 q: U5 A- G1 R' t
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【備　註】
8 D# ?$ I, h6 M: ?' a1 D  f 份量：8吋菊花塔模1個