四色流黃湯圓
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/ H, p; F& U8 q' B7 J' |* C1 S糯米粉 約400克
% Z& g) H7 T) _5 Owww.ds-hk.net橙黃色及紫色蕃薯 各約300克☆夜玥論壇×§" ^5 ?/ D* t6 \$ d' V+ J0 ^
綠茶粉 適量
" j: z6 {) y6 t8 V$ I1 u; x牛油 約115克
" C% m) z$ j) j; W☆夜玥論壇×§鹹蛋黃 9隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. A6 j6 U/ ]! k& J! N9 _
糖冬瓜 約100克
0 ~ C7 K0 T0 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區花生 1/4杯
" g; T) L" ~ s! b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芝麻 1/4杯
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砂糖 4湯匙/ i) I0 Q6 v& n4 Q& r0 @: ~2 c
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薑湯:
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5 K+ d0 `; U2 T& ?, L# y- Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源片糖 2.5件bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z$ v7 o! b; n! @2 e# a
水 約2公升www.ds-hk.net, k" P: }! X; H- d
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製法:
: c4 w: L* i0 R E! Y+ o- W% S6 `www.ds-hk.net1. 將鹹蛋黃隔水蒸10分鐘至熟,用叉壓爛成蛋黃茸;牛油煮溶,糖冬瓜切幼粒,花生炒香後壓碎,椰絲烘香。 www.ds-hk.net% L* r3 O+ v& b8 }# F
2. 將煮溶的牛油與所有餡料拌勻,放於雪櫃冰箱冷凍(最少4小時),定型後取出,搓成小球狀作為湯圓的餡料。
% Q+ W6 Y$ d- S7 d; C6 n3. 蕃薯蒸或煮熟後去皮,用叉壓爛,與糯米粉混合;綠茶湯圓則直接將綠茶粉混入糯米粉搓勻便可。$ g6 q' w# Q2 A4 @" Y Q* s
4. 將帶有顏色的糯米粉用溫水開成粉團,將搓成小球狀之餡料放入粉團內,搓成湯圓。www.ds-hk.net! \7 h( s$ t8 [7 w, ^1 B! C! K
5. 以薑湯湯料煮成薑湯。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) Q) k `" Q/ N# u
6. 另備一鍋清水,水滾後下湯圓,湯圓煮至浮起後約一分鐘撈起,再放入薑湯即成