鮮蝦風味厚蛋煎

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材料：
3 i& [* G# f, \# w& nwww.ds-hk.netＡ. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% i% ~4 h7 \: g0 u4 ?9 n  L: }
Ｂ. 蛋3顆、白酒3大匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙
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2. 將甜豆剝除細筋，放入滾水中汆燙，撈起後泡入水中冷卻，再切成1公分長備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  E# q1 f0 q' H2 n7 Z; H# M' a
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3. 將蛋打散，與其他材料Ｂ調和均勻成蛋液，再與作法1和作法2混勻。
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# x0 p" t) D5 r4 O' C5 twww.ds-hk.net4. 日式煎蛋鍋底抹油加熱，倒入適量的作法3使其均勻佈滿鍋底，用中火慢煎，煎至半熟時，將後端的蛋摺向中間，再摺向前方鍋邊。www.ds-hk.net( p* P" Z1 z! B* O
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5. 鍋底再抹油，倒入適量的作法3，並掀起鍋邊蛋皮，讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，將後端的蛋皮摺向中間，再摺向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  o# E. j" o9 D, V. I
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6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出，用竹簾整形，待定型後即可切塊盛盤。