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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-22 15:45 只看該作者
茶樹菇燉排骨一鍋出
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麵粉200克,酵母2克,蔥適量； ☆夜玥論壇ק; Q3 r2 b8 W: E8 o+ ^
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用料二： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* S+ w4 k5 N+ R! i# H1 z. u# x
$ I! S& f) U* b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區排骨500克，乾茶樹菇30克，生薑、料酒、老抽、八角、桂皮、乾紅椒各適量；
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1.先將酵母放入少量溫水中溶解成溶液後倒入麵粉中，再加入適量的溫水，揉至麵糰光滑後放置於溫暖處讓其發酵兩小時左右；蔥的蔥白部份切下來待用,蔥葉部分切成蔥花; : k- p: M9 u: o& \
8 w# o. l# Q8 {( ]0 Q' ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將發酵好的麵糰充分地揉壓出裏面的空氣,再擀成長方形薄片,刷上油,撒上蔥花,做成花卷(做花卷的方法有很多種,可按照自己喜歡的方法來做,我的方法下次再補上哈!);
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, w' E3 Z: B. |: awww.ds-hk.net二.茶樹菇燉排骨: www.ds-hk.net( l1 N* Q5 J4 L a) m5 k
; ~8 } [% A% d* s: O5 a) R☆夜玥論壇ק1.將茶樹菇用冷水洗淨,剪去根部有泥沙的部分,然後用開水將其浸泡十五分鐘; ( I0 j' n: `8 v8 i3 |
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2.將之前留下來的蔥白切成段,薑切片,八角、桂皮與乾紅椒洗淨待用；
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3.排骨洗淨後放入開水中，燙去血水後撈出瀝乾； www.ds-hk.net, R% t! [9 V. c5 x
: h5 ]' x! e5 X& C7 mwww.ds-hk.net4.熱鍋放油,下入八角、桂皮與乾紅椒，煸出香味後下入排骨翻炒至變色； ☆夜玥論壇ק. Z* X. P( O! f' o! |, b5 h
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3 U# }) _7 p! N( I2 I* nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.下入薑片、蔥白與適量的鹽，將泡茶樹菇的水與茶樹菇一起倒入鍋中，再加入適量的水（最後水要沒過鍋中所有材料並高出一點）；
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8.放上做好的花卷,蓋上鍋蓋,小火燜十五分鐘左右即可. ☆夜玥論壇ק' I; N: E8 H4 Y$ z+ h7 M# [) D
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1.燉排骨時水要一次性加足,我這次的水就放得少了一點,中途又加了一次熱水;如果水沒有一次放足,中途一定要加熱水; bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c- ~2 W# D# O+ n
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2.茶樹菇要先用冷水洗淨再用開水浸泡，泡茶樹菇的水不要倒掉，用它來燉湯味道很鮮美； ! @1 I2 a% ?( i Y$ u
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3.放入花卷時,排骨與茶樹菇要已露出水面,將花卷放在排骨與茶樹菇上面.(如果水太多,那就成了煮花卷啦!) ☆夜玥論壇ק& l7 c/ U# i3 D1 l
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$ M8 w' r N8 w. p☆夜玥論壇ק (花卷吸收了湯汁,味道很好哦!) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* c* z4 U* V* x) c
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附茶樹菇的功效此段文字來源於網絡) www.ds-hk.net: W) v: a( S. }1 P% d& U5 r
" d3 R- N. C6 b0 D0 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無藥害，集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據國家食品質量監督檢驗中心測定，它富含人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等十七種氨基酸（特别是人體不能合成的八種氨基酸物質）和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖，其藥用保健療效高于其他食用菌。它味道鮮美，用作主菜、調味均佳；且有滋陰壯陽、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特療效，對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療功能，民間稱之爲“神菇”。
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