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∼浮∼潛∼不∼定∼ VIP
 
等級: 13 - 出類拔萃
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小 發表於 2009-6-23 18:58 只看該作者
日本風味十足的日式炒麵
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s021084 您是第2156個瀏覽者
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記得很多年前,曾經看過一個日本動畫片,大概是叫小熊的日本男孩,特別愛吃炒麵,一次能吃幾十盤的場面讓人歎為觀止!我已記不得那個動畫片的名字,主人公的名字也模糊了,可是那個日式炒麵在N年前確已經深深的印入了腦海。好了,言歸正傳,關於日本的面的做法,在以往的料理中也介紹幾個,今天咱再介紹一款日本風味十足的日式炒麵。
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日式炒麵* k/ A, @ ]0 y: X! k
6 r, D; K7 t) T& @, m* Bwww.ds-hk.net材料:
2 \5 I& k. H( [) X$ _* f 蒸面 (燒きそば專用面) ☆夜玥論壇×§5 H q8 g( n' U; C9 N: K. t* ]
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柴魚花 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 B( l7 O% @7 c6 P* L' X
綠豆芽
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3 |7 G8 H) g+ y4 _% mwww.ds-hk.net 蘆筍 ' I, q2 z Q1 q. x0 w% z7 ?* l! x
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* p8 c4 [. \3 ]$ B☆夜玥論壇×§做法:
) ^: I/ x" |3 K7 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1、洋蔥切薄絲,捲心菜切絲、蘆筍切小、綠豆芽去掉根須部。
! }% I- l0 D3 q; k1 H, h4 Zwww.ds-hk.net 2、把蒸面散開來,用微波爐加熱5分鐘,這樣便於炒麵。 $ D! S) L' F" `6 _' H: e2 O
3、在鍋中加適量油,把豬肉炒至變色,把綠豆芽、捲心菜、蘆筍按順序,加入少量鹽和胡椒,大火翻炒。
/ v* K- u. R+ _$ G6 {☆夜玥論壇×§ 4、 在鍋中加入蒸面,加入調味料翻炒均勻,出鍋之前拌入青海苔末,裝盤後撒入柴魚花即可。
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* X0 R/ ~5 L3 Q- Hwww.ds-hk.net貼心小叮嚀:
( V( C' O3 ]% f3 M; R" } 也可以根據喜好配日本醃漬紅姜絲食用。
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