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[西菜] 茄香煎雞肉咖哩飯

茄香煎雞肉咖哩飯

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1.雞骨頭川燙入鍋,加入紅蘿蔔、西洋芹一起熬煮3小時成為雞高湯。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 G# [7 N7 m; s! \

5 K+ {7 s/ r' p2 cwww.ds-hk.net2.洋蔥去皮洗淨,加入清水小火煮3天,撈出洋蔥備用。www.ds-hk.net; x; _0 F8 m) Y1 p  J; W

$ F$ b( w% Q; b; q( o" W/ r☆夜玥論壇×§3.洋蔥搗碎以小火慢炒3小時,加入咖哩粉成洋蔥泥備用。
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& ]6 ]" y. u3 D9 j" v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將咖哩糊、咖哩粉、香蒜粉、馬撒拉香料、無鹽奶油加入雞高湯、洋蔥湯、洋蔥泥,以小火燉煮3小時。  _/ m( a) C' ]& J- z4 N- f
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6.起鍋前加入少許鮮奶油成為咖哩醬汁。
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7.起油鍋將醃好的雞肉煎至外皮香脆。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ @. F# b* _- ^5 [
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8.取一飯盤,盛入奶油香飯,撒上起司,旁邊放上雞肉。
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9.另取一醬盅,盛入咖哩醬汁,淋在雞肉上即完成此道料理。

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