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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6028
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-2 20:45 只看該作者
茄香煎雞肉咖哩飯
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第854個瀏覽者
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1.雞骨頭川燙入鍋,加入紅蘿蔔、西洋芹一起熬煮3小時成為雞高湯。☆夜玥論壇×§7 A2 \0 S# K I' m
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2.洋蔥去皮洗淨,加入清水小火煮3天,撈出洋蔥備用。
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$ q1 M+ K1 {0 Y) d☆夜玥論壇×§3.洋蔥搗碎以小火慢炒3小時,加入咖哩粉成洋蔥泥備用。☆夜玥論壇×§ A. H) [; c2 a# @
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4.將雞腿肉切成適當大小,加入咖哩粉、鹽略醃。9 E5 p( _$ T- _8 n+ Y+ T! e3 s, |
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5.將咖哩糊、咖哩粉、香蒜粉、馬撒拉香料、無鹽奶油加入雞高湯、洋蔥湯、洋蔥泥,以小火燉煮3小時。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 N% i0 s/ t! B8 x& g0 l" f% ]
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6.起鍋前加入少許鮮奶油成為咖哩醬汁。☆夜玥論壇×§, ?! |- d, i: e5 e' A# G( B: \
! {. ~, E& D y: i/ h☆夜玥論壇×§7.起油鍋將醃好的雞肉煎至外皮香脆。
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8.取一飯盤,盛入奶油香飯,撒上起司,旁邊放上雞肉。www.ds-hk.net8 w# ] H: o6 X& }( I9 U
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9.另取一醬盅,盛入咖哩醬汁,淋在雞肉上即完成此道料理。
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