當歸紹興醉雞
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一.雞腿部份
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7 O3 e; z1 t3 Q( P; v2 P+ z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y r# e, N" }0 Z8 F0 z. v
無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {' f# A+ [% O1 W: Y% g
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步驟:
. R# r( h0 m3 c2 s O( g$ ~www.ds-hk.net1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘
' X% Z9 X8 u+ \$ o' \www.ds-hk.net2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀
! @$ Y' C9 I; g1 F- h☆夜玥論壇ק3.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過雞腿)煮至沸騰
+ k9 g3 X: K, s3 Cwww.ds-hk.net4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著www.ds-hk.net+ @0 W1 x* D& a: ~3 i7 v2 I6 @0 c
蓋子悶25分鐘
E$ \' R; z6 wwww.ds-hk.net5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻
8 c u, U2 \( A8 V C (這樣雞肉才會有彈性)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Y/ |$ _- w. Z
二.醃料部份:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |* M% r- W4 c4 s! @
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材料☆夜玥論壇ק g5 r d- A" y3 D) D' w
紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片(註1)1片,枸杞少許,鹽
$ D5 X2 g$ ~+ a' wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(酒量可以依照個人喜好做適量增減)
, y( {' ~# J, T' t: Z) D3 J5 q& c1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼 ☆夜玥論壇ק# d( ?4 s& T! D& W) W/ _
2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味
3 A/ E6 s4 @2 ]: c5 O3 g( g D( _5 v nwww.ds-hk.net (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)
9 Q" ~# c* O' v! D; x/ Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可& o. T2 v% l% \( l# @0 a; V; I
4.吃的時候將繩子解開切片食用
}# h* p1 I8 Z& c1 L1 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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