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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-26 10:35 只看該作者
蘋果瘦肉雪耳湯
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第1038個瀏覽者
中式老火湯-蘋果瘦肉雪耳湯！ ☆夜玥論壇ק' h4 T4 x: {' {1 r+ ~
monmon懂得煲的~ 
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青蘋果 4個(monmon習慣用紅蘋果)
x+ }3 w* X/ [) K; b☆夜玥論壇ק蜜棗 2粒
" Q# q% E( }3 J3 L1 G- \( S南、北杏 各1茶匙
9 u6 |% p0 ?- Gwww.ds-hk.net乾陳皮 少許
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鹽 適量
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1. 把豬ó肉（整塊）放進冷水裏煮約15分鐘後，讓其血水去掉，用冷水洗乾淨。
" O' B/ |: y7 P/ U+ M6 A9 I$ ~2. 青蘋果去皮，去核，然後每一個切成4份。 www.ds-hk.net7 ]# f, H# g0 S! Q+ z7 ~
3. 把蜜棗、南、北杏、乾陳皮、雪耳洗乾淨，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k5 e2 B& S& {
4. 把做法1至3放進一個大鍋子裏（除了雪耳），加入水，用大火去煮開，然後用小火煮約1 1/2小時後，加入雪耳再煮1/2小時（約煮到4碗湯左右）即可。
+ o2 o- c( e6 v4 Z. {9 r5. 喝的時候可用鹽來調味。
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