[甜品] 冬瓜茶

天氣熱~消暑飲冬瓜茶！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  L9 }- W0 x" v+ I. o4 }) m

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材料：　 6 K5 n1 d3 o6 C
冬瓜1200 g，二砂糖300g，黃冰糖300 g。
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工具：　
2 ~7 V% S; u* j5 U3 G: n- S- r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾淨玻璃瓶一個。www.ds-hk.net  F8 ~6 o/ C* r  s$ O8 h% h
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* z/ F, R% H  Y4 m% ]# A# lwww.ds-hk.net做法：　☆夜玥論壇ק9 Q1 Y6 v9 j5 u: l; g+ l9 i
1. 冬瓜洗淨表皮，切成小塊（保留瓜皮與籽不用去掉），倒入砂糖攪拌至冬瓜略為出水，然後倒入冰糖拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 d. [- X  z* \! w' P
2. 移到爐子上，煮開，轉成中小火保持表面微微滾沸，煮1小時又40分鐘至湯汁變稠、冬瓜塊變成咖啡色透明狀即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 q- r! C" v& |# q% {( J, f. i
3. 用粗孔的濾網把冬瓜渣與籽濾除，剩下的湯汁就是濃縮的冬瓜露了。倒到乾淨無油水的玻璃瓶中密蓋，放置冰箱保存。以1:6~7的比例加冰開水和冰塊稀釋調勻即可飲用。
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1. 自己熬的冬瓜露味道很自然，比市售的冬瓜糖磚更有冬瓜真正的味道喔!!炎熱的夏天來一杯冰涼的冬瓜茶，很消暑呢~~^^
- f8 N5 j, I2 H6 O0 `www.ds-hk.net2. 冬瓜要切小塊一點比較容易把味道煮出來。我用的砂糖是light brown sugar，請參考附圖A。最好用顏色較淺的二砂糖（淺色的紅砂糖）以免紅糖味太重蓋過冬瓜味。
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備註：　
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附圖A：
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