歐式純巧克力蛋糕
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材料：
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鮮奶油--167g
! t+ T# F9 X: y4 f. n☆夜玥論壇ק巧克力片--167g
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蛋黃--125g
& q3 o+ z# n6 _☆夜玥論壇ק低筋麵粉--65g
0 }3 B: ^& v& u5 j D$ R☆夜玥論壇ק可可粉--60g
% A! N1 u1 h" B6 r( V5 M# j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區巧克力香料--3g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, d7 R1 ^6 t( G/ ]5 f; R% ?
蛋白--250g
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細糖--175g - u4 R/ @) g+ P1 ]" l
玉米粉--25g ☆夜玥論壇ק! A- H" P( c z) K
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(一)鮮奶油、巧克力隔水加熱溶化備用。 ☆夜玥論壇ק) K1 b/ K4 U) O/ d2 g/ Y8 q
(二)安佳奶油打發，蛋黃分次加入，攪拌均勻，再加入備用的鮮奶油、巧克力及巧克力香料。
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(三)低筋麵、可可粉過篩後，加入攪拌均勻。
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(四)蛋白加塔塔粉打一點起泡加入細糖，半發後再加玉米粉打至濕性發泡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l, @" U) Y5 } }; s9 s# m2 s
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(五)拿1/3蛋白泡沫至麵糊中先拌勻，再將整盆麵糊倒入蛋白中，攪拌均勻即可。
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烘烤時間： ２０分鐘
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