日式咖喱牛腩煲〔已檢〕
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* q3 O2 i7 `' X p* X0 d+ Nwww.ds-hk.net牛腩 500 克 [1.25 磅/13.5 兩] [切塊]，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]，乾蔥碎 1 湯匙，香茅碎 2 茶匙，椰漿 125 毫升 [½ 杯]，芫荽 裝飾用☆夜玥論壇ק- o6 ]8 u0 Z4 s& `0 m: x& f
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& ?7 [0 F# T- E+ K( U; ]( g5 u7 E蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
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. K5 y ?8 V; Y☆夜玥論壇ק咖喱醬 2 湯匙www.ds-hk.net4 z+ c( B. R& q( i
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調味料
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鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]，魚露 約 1 茶匙，棕櫚糖或糖 ½ 茶匙，熱水 750 毫升 [3 杯]☆夜玥論壇ק/ K7 U( b& O+ @" Y/ s
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- w5 d5 f& f9 C! U+ [) j8 ~/ n☆夜玥論壇ק做法# K1 o! e6 n2 _4 X
1. 牛腩放入沸水中煮約2小時，瀝乾。
: M, o' ?' `, i/ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 馬鈴薯用油炸或煎香，瀝乾。☆夜玥論壇ק/ g* i9 u" J8 p) a
3. 用2湯匙油慢火爆香李錦記咖喱醬、李錦記蒜蓉辣椒醬、乾蔥及香茅碎，
& p% x1 t, a4 z7 y$ u# dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 下調味料、牛腩及水煮沸，慢火煮30分鐘或至牛腩轉為軟身。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 t" p8 X" @: J+ W+ |: l) X7 v
4. 加入馬鈴薯及洋蔥再煮約10分鐘至汁濃，拌入李錦記辣椒油及椰漿煮至最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& W# {. L" O# P" H6 L* c
熱透，灑上芫荽。
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* 吃時可伴以法式麵包。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:51 編輯 ]
