[甜品] 檸檬乳酪慕斯蛋糕

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奶油乳酪(Cream Cheese)---1000g
2 U6 W  J; ~' d! M煉乳-------------800g www.ds-hk.net9 @) m* [( {4 I  ~. m# \
檸檬汁----------30g
: `% c/ M' A: h5 W" k; Y吉利丁粉------30g
. q1 n+ g2 I2 k- R# N水---------------120g  
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2 j$ G5 O  X2 Y) x+ Y☆夜玥論壇ק(一)將奶油乳酪攪拌至軟化，加入煉乳、檸檬汁。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! F& H" `8 m% }

4 S& E$ B' d8 bwww.ds-hk.net(二)將吉利丁粉浸泡水中20分鐘後，再隔水加熱至吉利丁粉完全溶解，倒入(一)並攪拌均勻。 www.ds-hk.net8 T7 ]& c, \, u! N% l1 Q5 J

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(四)由冰箱內取出，去模型，表面裝飾(可以擺上自己喜歡的各式水果做裝飾)2 i' G& ?: [, m) F" ~' W/ l+ `

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3 ~3 m- P  s0 [' y3 }  B叮嚀:
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& e# k5 T( k, c7 B8 G9 ~www.ds-hk.net※蛋糕底：將海綿蛋糕切１公分厚鋪在模型內。