八寶瓤梨
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材料:梨500克、糯米100克、百合30克、蓮子30克、薏米50克、櫻桃30克、核桃30克、蜜棗50克、蜜橘30克
% j% B3 r8 Z0 F☆夜玥論壇×§調料:白砂糖100克,豬油(煉製)15克
$ k5 b- S$ }+ |5 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 將梨削皮後,在梨把頂端1.5公分處切下;
6 f6 j' x1 i6 P; f5 s☆夜玥論壇×§2. 於剖口處挖去核及部分內瓤,入0.5%的明硯水中漂五分鐘後撈出,用清水沖洗乾淨;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W3 W) d! x# k$ B6 x) h
3. 百合、蓮米、苡仁等用水發透;
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5. 糯米煮至斷生,然後將百 合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖,化豬油拌勻;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ h3 q. r8 G5 d* ~1 ~% u% Q
6. 瓤入梨內,蓋上梨把,逐一制完後,放於盤中上籠蒸至軟透時,取出掛上糖汁即可。www.ds-hk.net g/ y- h) R0 z; h; g; ]( k
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1. 糯米需氽斷生方可瀝起,否則會夾生;
1 D& D7 R% X p4 j7 {; Y# E2. 糖汁要濃稠,以能掛於梨上為宜。