[甜品] 八寶瓤梨

八寶瓤梨www.ds-hk.net3 @1 x+ s! Q+ o4 Z6 M, n& Q. P
材料：梨500克、糯米100克、百合30克、蓮子30克、薏米50克、櫻桃30克、核桃30克、蜜棗50克、蜜橘30克
, [  ~6 M. o* E+ S☆夜玥論壇ק調料：白砂糖100克,豬油（煉製）15克
# p) \, h. V; O3 s- Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將梨削皮後，在梨把頂端1.5公分處切下；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y5 q0 C  J  L$ ?8 o! P% G( n
2. 於剖口處挖去核及部分內瓤，入0.5%的明硯水中漂五分鐘後撈出，用清水沖洗乾淨；
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7 ?3 {1 `. I; C  V5 E; z! M& H4. 蜜櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘均切小顆；www.ds-hk.net4 }$ Y8 r$ N- @: F# I5 B4 z* I" P3 w
5. 糯米煮至斷生，然後將百 合、蓮米、苡仁、櫻桃、核桃、蜜棗、蜜橘品共納一碗加白糖，化豬油拌勻；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( O7 U9 d) |; b9 ^( x) ]! ^; a& O
6. 瓤入梨內，蓋上梨把，逐一制完後，放於盤中上籠蒸至軟透時，取出掛上糖汁即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b0 S, y" o- d
注意+ T- }2 C! j& J" s
1. 糯米需氽斷生方可瀝起，否則會夾生；
; H. L. |& j% E2. 糖汁要濃稠，以能掛於梨上為宜。