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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
HP(生命值): 63 / 182
MP(魔力值): 6316 / 9929
EXP(經驗值): 29 %
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小 發表於 2012-8-28 21:52 只看該作者
心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第1545個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑
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準備時間: 20 分鐘
/ Y6 F4 }. l( F2 u1 H7 P3 j9 ~☆夜玥論壇ק烹調時間: 9分鐘 ☆夜玥論壇ק% t) @9 q" c+ H( [: G% |
分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） ( k- U& p* L( d! j/ }& I( [* S
; Y( m8 ?+ M. X$ q2 O8 c材料: ☆夜玥論壇ק& |6 ]2 A5 W8 l( F) W7 s
黑朱古力（沒甜味的） 100克
9 t. m. S. K6 _+ Fwww.ds-hk.net無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯）
% H% Z- a+ X* C1 ]☆夜玥論壇ק雞蛋 2隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) q. F' ?9 [0 C: j
幼砂糖 60克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, B" H* c! i) n5 I" y3 X$ { z% }8 e
中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
! z S3 r; L# L3 k9 c6 Nwww.ds-hk.net可可粉 適量
+ b% |1 ]9 u- S0 ~/ F/ H- A0 t糖霜 少許
6 S* p1 Z9 M& B( D: Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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☆夜玥論壇ק! U2 ]" f# K$ I4 U: U8 Q5 `# J
做法: www.ds-hk.net- S4 e6 T L, l
預熱焗爐至 180C/356F. / V/ _' q7 [( C$ Q* b
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |7 C" c$ D Y& J; O/ S# ~ }
用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。
5 k( ?% d2 M# n9 V* }2 V9 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。 C; j0 |7 G/ B! O# c. q: y8 U1 `! S( q
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。 www.ds-hk.net) _. Y6 Z' ~! |! Y
篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。 www.ds-hk.net& p6 @$ G* {8 w! I, X1 f
☆夜玥論壇ק9 w/ j" p7 s5 `+ u0 M) S* w$ E
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- s! Z/ p+ O- x1 k* b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區溫馨提示：
2 D/ X3 c( \ T3 I. G4 S# {$ @$ zwww.ds-hk.net做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 g3 _4 T/ c# \( }9 \
由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
" ]1 m# i5 j" g9 z' _9 |; m) Z4 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l1 B0 I7 I: b9 |2 Z8 x' v7 R' E
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。 www.ds-hk.net4 b$ z* O. S8 r. |) J5 M5 ?0 I% [
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