[甜品] 關於千層蛋糕〔已檢〕

步驟一：餅皮的製作bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- [4 ?6 [7 @( P! L# C

6 J6 z- r/ q4 t) y3 n0 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1：首先準備中筋麵粉、鹽、水、奶油融和攪拌並揉成麵糰，用保鮮膜或塑膠袋包好壓平，放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘
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2：將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片  u& k9 X+ t' w. I

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! K" U2 i" i$ I5 `- \2 Rwww.ds-hk.net4：用手將奶油均勻壓至四方，分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形
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# s" I7 j2 ?: s8 i, R☆夜玥論壇ק5：將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形，重複五次，千層派皮即完成了!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ a. W6 [; _; E# D1 H, O* z

- l  S. I, G" T- P貼心小提醒：
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其實做派皮的方法有很多種，製作方法不同所做成的派皮口感也會不同最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 A& n" q  |$ C
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有些口感可能是脆脆的，有些可能像塔吉特那樣的棉軟( o, d5 P1 x) C4 j0 ^( x0 s- B

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1：冷凍派皮200公克、鮮奶油200cc、草莓300公克、砂糖3大匙、高筋麵粉少許、糖粉少許
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2：烤箱先預設在200度，並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍，不需要將它完全解凍哦
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% n- n1 L# q( @3 e* ^+ vwww.ds-hk.net如果沒有像塔吉特有一大片的草莓園可以做草莓千層蛋糕，但是去生鮮超商或是傳統市場也可以買的到草莓，在家也做出屬於自己獨特風味的草莓千層派哦
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步驟三：千層蛋糕外皮的製作
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將派皮放入烤箱，用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘，時間到後，將派皮取出散熱bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w% R6 Y. m- g- h. {* _3 c
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貼心小提醒：使用烤箱請務必注意安全唷，時間到取出派皮前請先戴防熱手套，以免燙傷www.ds-hk.net, b8 f8 s% K* F5 a9 l- e3 F
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步驟四：準備製作千層蛋糕的餡料
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將所需的餡料洗淨後擦乾，縱切約2mm厚片；鮮奶油和砂糖放入容器中攪拌至呈柔軟膨脹狀，此時將派皮從厚度處橫切半，就可以開始一層一層的做成千層蛋糕囉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 [& _) R! Y* n2 k9 E
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派皮、鮮奶油、餡料依序層層疊上，最後表面可以做些簡單的裝飾，譬如灑些糖粉，或是用巧克力醬在表面做些花樣等等，好吃的千層蛋糕就完成囉!!!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; n4 m4 s; E) ^6 N0 n

' `. ^8 y% B2 f3 q4 l# M3 S[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:21 編輯 ]