[中菜] 墨西哥雞肉捲餅〔已檢〕

(2人份)www.ds-hk.net; x# B# i; M3 y" ^) E  w0 [
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食材:墨西哥餅皮2張、雞胸肉60克、羅美生菜2片、黃椒30克、小黃瓜30克、麵粉30克、檸檬汁15ml、番茄半顆、橄欖油1匙、九層塔葉2葉、蔥半支、蒜頭1顆、辣椒半條
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調味料:醬油2匙、米酒1小匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許; P0 b  V& e: |/ s
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做法:www.ds-hk.net2 C; I0 L/ D/ v, _
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1.黃椒切絲、小黃瓜切片、蔥切花，蒜頭、九層塔與辣椒切末。
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1 V$ e3 Q4 N/ D8 f6 E2 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.雞胸肉切條狀，用醬油、米酒醃10分鐘。
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2 {, e7 f! j% y8 |6 B' D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.起鍋開大火，倒入蓋過雞胸肉的油量，雞胸肉蘸上麵糊，油溫為攝氏180度時，放入雞胸肉炸過，待肉呈金黃色撈起。☆夜玥論壇ק. I3 R  o2 N, I, a; A( ?
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5.起鍋開小火，將墨西哥餅皮放入乾鍋中煎熟，待餅皮膨起，約2分鐘後取出。(墨西哥餅皮可以用蛋餅皮代替。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' g1 T- i& O7 \

( P2 V" B4 K* B! G1 h. ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.墨西哥餅皮平鋪，放美生菜、黃椒絲、小黃瓜片與雞肉後捲起。
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* V' u! }% }) Q4 x% ywww.ds-hk.net7.製作莎莎醬，番茄肉切小丁，倒入九層塔末、蔥花、蒜末、辣椒末，再加入檸檬汁、橄欖油、白胡椒粉及鹽巴拌過。
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9 C9 e0 m! n. V: ~& b) a# t8.要食用前，將莎莎醬淋上雞肉捲餅即完成。4 L) s* v( w# q3 R4 R' t  H" l

6 \' z8 Y+ C$ ^( c4 V$ ][ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:36 編輯 ]