亞麻全穀蛋糕〔已檢〕
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【材 料】
8 {( ~; E( E [. ^% W5 H ]高筋麵粉 400公克 " q+ ?' ^4 r6 |4 b7 J0 i
雜糧粉 100公克
* w) Q; x& E$ M/ y+ v糖粉 500公克
& s' B1 A* r2 c4 B8 zwww.ds-hk.net泡打粉 5公克
! Q2 N2 e2 v2 e6 a j' I/ v) D6 W全蛋 500公克
* n2 H; m& I- z& S9 S奶油 500公克
% E. Z! N' |2 g/ y5 D5 b& I$ ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛奶 50公克
% k u1 U, ?" S: _& }! D6 I! ^☆夜玥論壇ק鹽 5公克
! H1 m) Q2 U. C/ {! T# x☆夜玥論壇ק亞麻子 100公克 / M5 b! e a6 ?4 u( a, s
☆夜玥論壇ק$ s2 [7 Y$ c) ?
【做 法】 ☆夜玥論壇ק1 L9 u- Q/ ^5 }
1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
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2 高筋麵粉、雜糧粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m0 d7 \+ l' c
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3 將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 f- U7 p8 x3 [& V4 Z
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4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入亞麻子攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約30分鐘後取出脫模即可。www.ds-hk.net. r% l% ]6 t: b) ?
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]