初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 57
MP(魔力值): 84 / 2445
EXP(經驗值): 76 %
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小 發表於 2012-11-13 15:09 只看該作者
大骨糙米粥〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: hurkdeft 您是第745個瀏覽者
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: |' Q: y, }( X7 m) M【做 法】 1 i6 r" c! s' F$ W' q( P- g
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1.將豬大骨洗淨,放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫,倒除湯汁再次洗淨備用。
( T) m8 F0 X4 D+ }5 h2 B, F) U/ o4 m# v☆夜玥論壇ק2.糙米洗淨瀝乾水份備用。 www.ds-hk.net( r1 u' m+ ?+ P2 g
3.胡蘿蔔、馬鈴薯均洗淨、去皮後切小塊備用。 ☆夜玥論壇ק" O; j/ @7 X% u
4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯和作法2以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約40分鐘,加入作法3改中火煮至滾開,改轉小火續煮約30分鐘,熄火加蓋燜約15分鐘,開蓋以調味料調味再撒入蔥花即可。 ☆夜玥論壇ק4 \% `% A/ Y* j
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) G( z2 y4 r# Mwww.ds-hk.net**此款大骨糙米粥是複雜版的~如果怕麻煩~可以使用簡易版~如下~ 7 w+ R! a4 A$ E# }
糙米 豬小排 鹽 適量
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% f) j0 ^, i1 R4 j☆夜玥論壇ק至於分量~跟熟度就依自己喜好下去選擇啦!! www.ds-hk.net" B9 Z- v w, x. t& Q$ y
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