[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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蛤蜊         5顆
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小白菜         30公克
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高湯         350㏄
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鹽         1/2茶匙
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1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。
; ]. V) N% Y) I1 N3 R' ~! Cwww.ds-hk.net2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。
" r1 q  ~4 f  Iwww.ds-hk.net3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ]# r' f$ b3 q7 v4 Y
4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。
, ?% n* `  p- y$ Swww.ds-hk.net5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。☆夜玥論壇ק. H4 S, [0 @- {: P- Y
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